Modernisasi Pertanian ICARE Jabar, Ratusan Petani Garut Siap Garap Kentang Standar Ekspor

Garut - Keberhasilan luar biasa baru saja dicatatkan di ladang Garut, di mana produktivitas kentang milik Pak Hari melonjak tajam hingga mencapai 41 ton per hektar. Capaian ini merupakan buah manis dari pendampingan intensif tim ICARE Jawa Barat melalui penerapan Good Agricultural Practices (GAP). Angka ini bukan sekadar statistik, melainkan bukti nyata bahwa modernisasi pertanian mampu melipatgandakan hasil panen dari rata-rata konvensional, sekaligus menjaga kualitas komoditas tetap unggul di pasar.

Menanggapi antusiasme tersebut, Balai Besar Penerapan Modernisasi Pertanian (BRMP) melalui program ICARE segera memperluas dampak positif ini dengan menggelar Bimbingan Teknis Budidaya Kentang GAP pada Rabu-Kamis (15-16/04/26). Pelatihan ini menyasar 500 petani dari 5 kecamatan di Kabupaten Garut agar memiliki kompetensi yang sama dengan Pak Hari. Langkah ini diambil untuk memastikan bahwa kesuksesan satu petani dapat direplikasi secara masif, sehingga standar tinggi produksi kentang menjadi norma baru di seluruh wilayah sentra produksi Jawa Barat.

Bagi masyarakat dan petani, transformasi ini berdampak langsung pada penguatan ekonomi lokal melalui peningkatan pendapatan yang signifikan dan efisiensi biaya produksi. Dengan beralih ke metode GAP, petani tidak hanya mendapatkan volume panen yang lebih besar, tetapi juga produk yang lebih aman konsumsi dan memiliki daya saing tinggi untuk menembus pasar ekspor. Inilah wujud nyata modernisasi pertanian, menghadirkan kesejahteraan di tingkat petani sekaligus menjamin stabilitas pasokan pangan nasional yang lebih berkualitas.